Telur hancur cheese!

Kadang-kadang makan ikan ayam hari-hari jemu juga kan. Sesekali tukar menu, walaupun menu yang simple pun ok juga. Memang kita selalu buat telur dadar kan, tapi kali ni cikla nak share telur dadar lain macam sikit. Cikla letak cheese dekat dalam dia. Jom tengok macam mana cikla buat!

Bahan-bahannya :

6 biji telur ayam. 

3 keping cheese (kalau korang nak guna cheedar atau mozzarella pun ok juga, potong kecil). 

1 biji bawang merah (cincang). 

1 biji cili merah (buang bijinya dan cincang). 

Sedikit minyak dan garam.

Cara nak buat :

Pecahkan telur dalam bekas yang sesuai. Kemudian, masukkan bawang merah bersama cili merah dan cheese. Taburkan garam secukupnya. Kemudian, pukul telur bersama bahan tersebut sehingga sebati. Dalam kuali, panaskan sedikit minyak. Bila minyak dah panas, masukkan adunan telur tadi dan kacau telur sehingga hancur. Kuatkan sedikit api. Gaul rata telur sehingga masak sepenuhnya. Tutup api, dan bolehlah dihidangkan bersama nasi panas. Makan dengan roti sandwich pun sedap!

Senang sangat kan? Selamat mencuba!