"Luahan Rasa Tanpa Suara"

31 March 2024

Kelebihan zikir Ya Latiff.

March 31, 2024 0
Pengertian dari maksud "Ya Latif" adalah Yang Maha Lembut. 

Kelebihan zikir Ya Latiff.
Kelebihan zikir Ya Latiff. Kredit Google.

Antara kelebihan zikir ini adalah; 

1. Berkesan membentuk peribadi anak-anak dan menangani kerenah anak untuk mengurangkan masalah kedegilan dan panas baran anak dan juga supaya anak mudah menerima pelajaran apa yang diajar oleh gurunya.

2. Sebagai suami/isteri atau yang masih bujang (ingin mendekatkan jodoh), Perbanyakkan Membaca Zikir Ya Latiff sambil berniat di dalam hati melembutkan hati diri sendiri, melembutkan hati pasangan suami/isteri atau pasangan kekasih, Meredakan ketegangan rumah tangga, meredakan sifat marah, mengelak perceraian dan melembutkan hati musuh.

3. Bagi yang ingin mendapatkan kemurahan rezeki, mendapatkan pekerjaan, kenaikan pangkat dan melariskan perniagaan atau menghadapi peperiksaan atau temuduga…Perbanyakkan Membaca Zikir Ya Latiff dan surah as-Syura ayat 19 (seperti di atas) sambil berniat apa yang di hajati.. Insha Allah mudahan berjaya

4. Juga dikatakan dengan izin Allah perbanyakkan membaca Zikir Ya Latiff sebagai penawar perbagai penyakit atau terkena sihir.

5. Ketika ribut petir maka eloklah di perbanyakkan membaca zikir Ya Latiff ni, InshaAllah akan redalah ribut petir.

6. Bagi yang menghadapi musibah atau bencana elok perbanyakkan membaca zikir Ya Latiff untuk kuatkan semangat dan ketabahan hati menghadapi segala ujian.

Alhamdulillah.

Kredit : kataindahpenuhhikmah

Limau gedang, untuk sihat dan kurus? Betul ke?

March 31, 2024 0
Jujur, seingat cikla macam belum pernah makan limau gedang ni. Lagipun macam susah nak jumpa buah ni kalau kat tempat cikla ni. Pada yang tak familiar, limau gedang atau grapefruit ni tergolong dalam golongan buah sitrus yang paling banyak air di dalamnya, lebih kurang 92% air kalau nak dibandingkan dengan buahan yang lain.
 
Menariknya, limau gedang ni rupanya hasil gabungan buah limau bali dengan buah orang sejak dari kurun pertama lagi. Uishh, lama kan? Orang dulu-dulu pun dah pandai kacuk-kacuk buah. Hihi. 

Rasa dia pulak camne eh? Ada yang kata rasa dia macam masam pahit sikit. Ada pulak yang kata rasa dia manis bergula. Tapi apa yang pasti ia kaya dengan vitamin C yang bagus sebagai pelindung demam selsema dan selsema. 

Limau gedang, untuk sihat dan kurus? Betul ke?
Limau gedang, untuk sihat dan kurus? Betul ke? Kredit Google. 

Dekat dalam dia juga bukan hanya ada vitamin C je, ada jugak asid nitrik, gula semulajadi, limonene, pinene dan citral. Vitamin lain macam A, B kompleks, E dan K tapi sikit je la. Selain tu, ada jugak kalsium, asid folik, fosforus dan pottasium. 

So, dah memang banyak zat nutrien kat dalam dia mesti banyak kebaikannya kan. Jom kita baca. 

1. Merangsang pencernaan - ia merangsang pencernaan melalui peningkatan pengaliran cecair gastrik dalam perut. Ada jugak yang kata dengan memakan sedikit tisu kulit luar yang warna putih tu bagus untuk bantu pergerakan usus. Kiranya agen pelawas jugak la ni. 

2. Merangsang sistem imun - mereka yang sedang mengalami stress dikatakan elok mengambil jus limau gedang dengan kerap sebab ia mampu merangsang sistem imun sekaligus cegah badan dari keletihan. 

3. Menangguhkan sel kanser merebak - ada kajian mengatakan, bioflavonoid yang ada dalam buah ni dikatakan mampu menangguhkan sel kanser dari merebak melalui cara membuang estrogen berlebihan dari badan. 

Limau gedang, untuk sihat dan kurus? Betul ke?
Limau gedang, untuk sihat dan kurus? Betul ke? Kredit Google. 

4. Mengurangkan kolestrol - ada bahan tertentu dalam buah ini dikatakan mampu mengurangkan penghasilan kolestrol berlebihan dari hati. 

5. Membantu mudah tidur - dengan meminum jus buah limau gedang sebelum tidur mampu membantu melegakan insomnia. 

Moga bermanfaat. 

Sumber : Ruangan Khasiat Alami, Majalah Mingguan Wanita. 

30 March 2024

Hasil whole body scan selepas minum iodin clear?

March 30, 2024 2
Semalam cikla pergi ke hospital balik selepas 3 hari minum iodin untuk buat whole body scan atau wbs. Berdebar jugaklah nak tau apa result dia, berkerja ke si iodin yang cikla minum tu. Dapat ke dia detect atau bunuh ke sel-sel jahat yang ada tu. 

Sepanjang perjalanan memang termenung di jendela kereta gak kawan fikir benda ni semua. Risau weh bila dah tau sel ni ada balik, nak tak nak memang 'terfikir' gak kekadang walaupun dah tekad tak nak fikir sangat. Nak follow the flow bak kata orang putih kan. 

And, guess what gais apa result dia. 

Result wbs tengok macam clear takde apa. Huii, jangan lega lagi sebab sekarang ni nak tunggu bacaan darah untuk kanser atau kita panggil thyrogolubin, TG yang latest je ni sebab nak tengok meningkat ke statik ke atau menurun. Bacaan TG saya sebelum ni dia macam segan nak turun banyak. Dia turun sikit, pastu naik sikit walaupun bacaan zero point something. Bacaan TG yang bagus adalah <o.1. 

Doktor kata memang kita ambil dose tinggi sikit and hopefully dia dah clearkan sekali ketulan yang sikit tu. Cumanya yang menjadi kerisauan kalau sel jahat ni dah tak nak intake iodin. Mungkin dah berubah karektor ke kita tak tau. Tu yang kena tengok bacaan TG tu. Oh, result TG dan anti TG lambat pulak keluar, biasa dalam sebulan gitu. 

In case kalau bacaan TG naik, kena buat procedur PET-SCAN pulak untuk scan lebih detail sebab nak confirm 'kewujudan' sel jahat ni. Tapi, kalau bacaan TG okey, just pantau dengan ultrasound. Yang ni depend pada doktorlah nanti berapa kali setahun nak buat. Next appointment 3 bulan lagi. Rasa macam lama jer, phewww!

Ubat thyroxine pun dah boleh on dah. Lega rasa sebab dah letih nak hadap kelenguhan sendi datang dan pergi. Tapi seafood doktor suruh hold dulu, lepas habis kuarantin baru boleh makan balik. It's okey je sebab cikla bukannya penggila seafood. Cuma ikan je la ai suka. Doktor pesan jugak jaga pemakanan, kurangkan makanan proses dan gula. Jangan stress-stress dan amalkan gaya hidup sihat. 

Sekian sebuah kisah yang panjang, sesi meluah rasa gak ni. Apa pun, moga semuanya baik-baik je. Aamiin. Pada rakan senasib teruskan perjuangan dan terus kuat. Jom habiskan kuarantin, ada lagi 4 setengah hari gais. 

29 March 2024

Doa-doa dalam bulan Ramadan yang boleh kita amalkan.

March 29, 2024 1
Alhamdullilah, pejam celik pejam celik dah masuk 18 Ramadan dah. Allahu, cepat sungguh masa berlalu pergi kan. Jadi, ini adalah antara doa-doa yang boleh kita  diamalkan sepanjang bulan Ramadan ini. 

(1) Doa yang diajarkan oleh Rasulullah SAW kepada Saidatina Aisyah. Satu hari, Saidatina Aisyah bertanya kepada Rasulullah SAW, andai sekiranya beliau bertemu dengan Lailatul Qadar, apa yang harus beliau lakukan. Lalu Rasulullah SAW mengajarkan kepada Saidatina Aisyah agar membacakan doa ini:

اللَّهُمَّ إِنَّكَ عُفُوٌّ تُحِبُّ الْعَفْوَ فَاعْفُ عَنِّي

Maksudnya: "Ya Allah, Sesungguhnya Engkaulah Yang Maha Pengampun dan suka untuk mengampunkan, maka ampunilah daku." (HR al-Tirmizi)

(2) Doa yang dibacakan oleh Saidina Abdullah bin Amru. Menurut Ibn Abi Mulaikah, Saidina Abdullah bin Amru akan membaca doa ini setiap kali ingin berbuka puasa iaitu:

اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ بِرَحْمَتِكَ الَّتِي وَسِعَتْ كُلَّ شَيْءٍ أَنْ تَغْفِرَ لِي

"Ya Allah, aku memohon dgn rahmatMu yang meliputi segala perkara agar mengampunkan dosa-dosaku." (HR Ibn Majah)

Doa-doa dalam bulan Ramadan yang boleh kita amalkan.
Doa-doa dalam bulan Ramadan yang boleh kita amalkan. 

(3) Doa Rasulullah SAW ketika berbuka puasa. Saidina Abdullah bin Umar pernah berkata: "Sesungguhnya Rasulullah SAW apabila Baginda berbuka puasa, Baginda akan melafazkan:"

ذَهَبَ الظَّمَأُ وَابْتَلَّتِ الْعُرُوقُ، وَثَبَتَ الْأَجْرُ إِنْ شَاءَ اللَّهُ

"Telah hilanglah dahaga dan telah basah urat-urat. Dan telah tetaplah pahala (diterima) dengan izin Allah." (HR Abu Daud)

(4) Amalkan juga doa yang digemari oleh Rasulullah SAW ini. Menurut Saidina Anas, doa ini adalah antara doa yang paling banyak dibacakan oleh Rasulullah SAW. Oleh yang demikian, amalkan juga doa ini dalam bulan Ramadan ini:

رَبَّنَا آتِنَا فِي الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِي الْآخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ

"Wahai Tuhan kami, berilah kami kebaikan di dunia dan kebaikan di akhirat dan peliharalah kami dari azab neraka."
 
Semoga Allah membimbing kita. Aamiin.

Kredit : Dr. Ahmad Sanusi Azmi. 

27 March 2024

Quarantine time is begin.

March 27, 2024 2
Ehh jangan salah pulak. Bukan quarantine pasal covid ke, tapi quarantine pasal kena minum iodin sebab buat RAI. Sapa yang tak tau apa itu RAI, boleh tengok entri cikla sebelum sebelum ni. Banyak rasanya cikla share pasal ni. 

So, akhirnya detik yang dinanti tiba jua. Actually, tak sabar nak habiskan rawatan ni sebab letih dah uiii makan lauk sama hari-hari. Dah craving ikan dah ni. Haha. Macam macam dah menu terbayang kat mata ni tau. Semua teringin. Lepas scan pastu on balik ubat thyroxine baru boleh makan macam biasa.

Plan asal doktor suruh warded kan sebab kena amik dose tinggi. Pastu, 2 minggu kot camtu hospital kol kata tak perlu warded sebab doktor decide pulak nak bagi dose rendah, 5 mci. Pergi hospital minum RAI hari Rabu 27hb, tukar takrih. Kalau tak Isnin kan, 25hb. Lagipun buat masa ni bacaan darah dan thyroglubin (TG) okey je. Cumanya result ultrasound je yang tunjuk ada ketulan baru tapi kecik je dalam 0.9-1cm camtu. 

So, cikla kata okey je la walaupun time tu dah packing barang pun. Sebenarnya happy gak la tak perlu masuk ward, kat rumah lebih santai hihi. 

Then, tadi siang pergilah ke hospital. Daftar semua macam biasa, timbang berat (happy berat turun almost 3 kg, kihkihkih), jumpe doktor sebelum nak pi minum tu. Doktor tengok record sebelum ni, last cikla minum RAI 2018, 3 kali sekali dose tinggi 100 mci dua kali rendah 10 mci. Kaji punya kaji, at last doktor decide nak bagi 29 mci pulak sebab katanya kalau 5 mci risau dia tak cukup nak detect or bunuh sel ca yang ada tu. 

And doktor kata dia sebenarnya lebih prefer nak bagi yang tinggi terus sebab boleh bakar dan bunuh terus sel 1cm tu. Tapi masalahnya, tak boleh nak warded kat situ buat masa ni. Kalau kena warded kena pergi hospital lain yang ada buat rawatan ni.

Sebabnya, toilet ward rosak. So tak boleh nak flush. Jadi diorang tutup untuk renovate dan pembaikan. Nak share toilet kat luar, means luar ward tak boleh jugak sebab radiasi akan jadi tinggi and bahaya untuk orang lain yang sihat yang turut sama menggunakan toilet tu. 

Cikla pun, alamak. Kalau doktor tiba-tiba nak bagi dose tinggi time ni memang kaget lorr. Dengan tak packing barang semua, ehh tak mau la saya. Nak tukar pun tak nak jugak sebab letih oiii dah off ubat sebulan lebih pastu dengan pantang LID lagi, ahh kita kena teruskan doktor. Hihi. 

Quarantine time is begin.

Bincang punya bincang doktor bagi dose rendah paling tinggi yang membolehkan cikla quarantine kat rumah je. Cikla onzz je asal boleh stay at home gitu. Lepas jumpa doktor, amik darah last baru pi minum. Secoet je gais ubatnya rasa tak puas nak sedut. Haha. 

Lepas minum memang kena straight balik ke rumah ko jangan gatal nak menyinggah sana sini pulak. Duduk pun kat kerusi paling belakang dari driver. Kesian pulak kat cik suami tak memasal dapat efek radiasi kang. Sapa tak sayang laki oiii. 

So, bermula detik ber'quarantine'. Jumaat nanti repeat lagi pi hospital untuk buat whole body scan (wbs) untuk tengok sejauh mana ubat yang diminum  tu bekerja hapuskan sel jahat tu. Harap-harap clear la. Korang doakan cikla la. Okey la, nak rest dah. Nanti cikla share lagi. 

22 March 2024

Tip ibu bapa dalam mendidik anak-anak, korang kena baca sampai habis.

March 22, 2024 1
Tak dinafikan cabaran mendidik anak-anak di akhir zaman ni sangat memerlukan kesabaran. Bagaimana nak mendidik anak-anak ni dengan betul? Jom baca ni. 

Tip ibu bapa dalam mendidik anak-anak, korang kena baca sampai habis.

1. Kita dengan anak, kita yang jadi 'cermin'. Kalau cermin itu elok, bolehlah anak suluh muka. Dan kalau sebaliknya, contohnya cermin itu pecah berderai, maka anak pun begitu jugak. So, ibu bapa hendaklah menjadi baik, kalau nak anak menjadi baik. Sama lah jugak kalau nak suruh anak berakhlak mulia, makanya ibu bapa kena berakhlak mulia dulu. Gitulah. 

2. Kalau anak ramai, ibu bapa WAJIB berlaku adil. Kalau tak nak berlaku adil, jangan beranak ramai. Hihi. Jangan bezakan anak. Contohnya, anak tak pandai, bagi duit sikit. Dan anak yang pandai, bagi duit banyak. Jangan ya. 

3. Perasaan. Wajib ada perasaan kasih sayang pada semua anak-anak. Jangan sesekali ibu bapa kata lebih kurang pada anak, kerana lidah ibu bapa itu masin. Mulut kena jaga bagi ibu bapa ya, lebih-lebih lagi Ibu, sebab kata-kata ibu itu kan satu doa.

4. Beri kerjasama pada sekolah. Maknanya, hubungan dengan sekolah kena ada.

5. Rezeki. Cari rezeki untuk anak-anak. Ibu bapa yang ada duit, INGAT, ada HAK anak- anak dalam tu, sebab rezeki itu, Allah dah janji ada rezeki anak didalamnya.

Waallahualam. Moga bermanfaat. 

Oleh : Syeikh Ahmad Faisol Haji Omar, Ketua Pegawai Penguatkuasaan Agama Hal Ehwal Agama Kedah. 

16 March 2024

Setelah 7 tahun selepas cikla disahkan kanser tiroid, kena buat rawatan radioiodin lagi.

March 16, 2024 6
Hai korang. Puasa ke tu? Macam mana puasa hari ke-5, masih taff dan bertenaga? Alah, baru je mula minggu pertama puasa kan. Tak kan dah mengalah. Hihi. 

Lama betul tak mencoret pasal diri sendiri kat blog kesayangan cikla ni. And, dah lama rasanya cikla tak share kisah cikla dengan si tiroid ni. 

Korang tau tak, lagi 2 minggu lebih kurang cikla kena admit ward untuk buat rawatan radioiodin setelah 7 tahun. Korang yang tak tau apa itu rawatan radioiodin atau RAI, boleh tengok entry cikla pasal RAI sebelum ni. 

Sepanjang 7 tahun sebelum ni since cikla done buat total thyroidectomy dan selesai buat 3 kali RAI rasanya (lupa dah), cikla pergi Institut Kanser Negara untuk clinic review je dan ambil darah untuk buat buat ujian Thyroid Function Test (TFT). 

Setelah 7 tahun selepas cikla disahkan kanser tiroid, kena buat rawatan radioiodin lagi.
Setelah 7 tahun selepas cikla disahkan kanser tiroid, kena buat rawatan radioiodin lagi. 

Kali ni admit ward semua sebab masa ultrasound terbaru baru-baru ni, doktor kesan ada ketulan baru (dikhuatiri kanser recurrent atau berulang) wujud di kawasan kelenjar tiroid yang dah dibuang tu. Memula tau terkejut jugaklah sebab cikla memang tak alami apa-apa simptom pun. 

Menelan bernafas semua okey and takde pun cikla tengok ketulan kalau kita dok hadap cermin tu. Ubat thyroxine memang cikla tak pernah skip sejak cikla mula mengambilnya. Entahlah, mungkin ini ujian yang cikla harus hadap kan dan pasti ada hikmah disebaliknya. 

Setelah 7 tahun selepas cikla disahkan kanser tiroid, kena buat rawatan radioiodin lagi.
Setelah 7 tahun selepas cikla disahkan kanser tiroid, kena buat rawatan radioiodin lagi. 

So, sekarang ni cikla sedang berpantang low diet iodin selama dua minggu sebelum buat RAI tu. Hope takdelah kesan yang teruk sebab kali ni cikla dapat dose tinggi gak la, 150 mci. 

Lepas minum iodin ni, macam biasa kalau dose tinggi cikla perlu masuk ward selama 4-5 hari, pastu buat wbs then sambung habiskan kuarantin di rumah yang berbaki lagi 3 hari. Total tempoh kuarantin 8 hari tau. Ngam ngam seminggu nak raya cikla habis kuarantin. 

Korang doakan cikla ye. Nanti citer lagi. 

14 March 2024

Rahsia sujud ketika solat. Korang dah tau ke belum?

March 14, 2024 5
Sujud melibatkan 5 anggota badan yang bertumpu pada bumi iaitu, dahi, hidung, kedua telapak tangan, lutut dan kedua hujung jari kaki.

​Sujud adalah konsep merendahkan diri, memuji Allah SWT dan memohon segala macam hajat kepada Allah SWT. ​Sujud sekaligus, mengikis sifat tercela seperti riak, sombong, ujub, takabur dan lain-lain.

​Dr Fidelma O'Leary, Phd Neuroscience dari St Edward's University telah peluk Islam selepas mendapati fakta tentang manfaat sujud bagi kesihatan.​

​Dalam kajiannya, ditemukan bahawa ada beberapa urat saraf dalam otak manusia yang tak dimasuki darah dan urat ini hanya dimasuki darah ketika manusia bersujud (lebih lama setelah solat Subuh).

​Tapi, urat saraf ini hanya memerlukan darah untuk beberapa saat tertentu saja, iaitu pada waktu solat yang telah ditetapkan (Subuh, Zuhur, Asar, Maghrib dan Isyak).​ ​SubhanAllah. 

Rahsia sujud ketika solat? Korang dah tau ke belum?
Rahsia sujud ketika solat? Korang dah tau ke belum?

​Jadi, siapa yang tak solat maka urat ini tak menerima darah sampai otaknya tak berfungsi secara normal.​ Salah satu indikasinya adalah timbul macam-macam gejala sosial di masyarakat yang tak solat saat ini.​

​Disebabkan kedudukan otak di atas jantung, maka kata Prof Hembing, jantung hanya mampu menyalurkan 20% darah ke otak manusia, maka dibantu lagi dengan sujud yang lebih lama agar dapat menambah kekuatan aliran darah ke otak.​

​Hal ini sesuai dengan apa yang disampaikan Rasulullah SAW supaya kita sujud berlama-lama pada rakaat terakhir.

​Manfaat sujud berlama-lama ini adalah untuk:​

1. Mencegah pening.
2. Terhindar migrain.
3. Menyegarkan otak.
4. Menajamkan akal dan fikiran (lebih sensitif).
5. Melonggarkan sistem pernafasan.
6. Memperbaiki kandung rahim yang turun.
7. Menjaga dan menguatkan kedudukan bayi dalam kandungan.
8. Menghindarkan kandungan songsang dan lain lain.

​Dan apa yang menakjubkan, kalau kita perhatikan, bentuk saraf yang ada dalam otak kita berbentuk seperti orang yang sedang sujud. ​MasyaAllah. 

Moga bermanfaat. 

Kredit: LIDMI.

06 March 2024

Resepi nasi ayam hainan.

March 06, 2024 1
Resepi nasi ayam ni ada pelbagai cara. Tak caya cuba Google, macam-macam resepi keluar. Salah satunya adalah nasi ayam hainan. Asal usul nasi ayam ni, jujur cikla tak taulah, tapi mungkin cara ia dimasak ala-ala chinese style. Iyelah, dah nama pun hainan kan. Ada betul ka? Hihi. jom cikla nak share satu resepi macam mana nak buat nasi ayam hainan. Nanti boleh buat time nak buka puasa ke. Tukar tukar selera. Terima kasih kepada tuan punya resepi ya.

Resepi nasi ayam hainan.
Resepi nasi ayam hainan.

Bahan- bahan;

1 ekor ayam.
1 ketul kiub ayam.
1 sudu teh garam.
1 pokok daun bawang (ambik daun saja atau kerat dua).
2 inci halia diketuk.

Cara-caranya; Rebus ayam dengan semua bahan selama 25 minit dengan air tenggelamkan ayam. Kemudian, angkat ayam pastu bubuh dalam air ais selama 30 min. Then, toskan pastu lumur ayam dengan minyak bijan.

Bahan untuk nasi;

3 cawan beras.
½ beras pulut (kalau tak nak letak pun takpe. Tapi, kalau ada lagi sedap). Dibasuh dan toskan.
1 helai daun pandan.
Lemak-lemak ayam (sebelum rebus ayam tadi, ambik bahagian lemak kat tengkuk dengan bahadian bawah ayam). 
1 senduk kecil minyak.
Halia tumbuk.
Stok ayam (air rebus ayam tadi).

Cara-caranya;

1. Masak minyak, lemak ayam sampai lemak ayam tu cair, pastu masukkan daun pandan dengan halia tumbuk dan kacau rata.
2. Masukkan beras kemudian gaul dalam 3 minit camtu. Selepas itu, masukkan stok ayam tadi dalam 3 cawan atau sukat macam korang masak nasi biasa tu.
3. Tambah garam dan perasa. Pastu, masak nasi sampai masak. 

Air cili merah;

Cili besar (merah).
Cili padi (merah).
½ labu bawang Holland.
Bawang putih.
Cuka, gula, sedikit garam dan perasa.
Stok ayam (air rebusan).

*Kisar semua bahan di atas. 

Pes halia;

Halia ditumbuk. Masukkan batang daun bawang yang baki tadi dan tumbuk sampai hancur. Masak sedikit minyak masak dan tuang panas-panas dalam pes tadi, then gaul.

Taugeh;

Taugeh -Ssiram air panas dan toskan.
Daun limau purut dan cili padi - dipotong.

Kuah ayam denagn kuah taugeh (Untuk siram );

1 cawan stok ayam (air rebusan).
Kicap masin cair.
Kicap kipas udang manis.
Perasa secukupnya.
Minyak bijan.

Cara; Campur semua bahan ni dan curah atas taugeh dengan ayam.

Selamat mencuba.

Kredit resepi dan gambar : zaza@kitchen

03 March 2024

Resepi tortang talong atau terung dadar filipina.

March 03, 2024 3
Mak-mak kena bijak pelbagaikan menu terutama nak tarik minat anak atau keluarga makan masakan kita. Betul tak? Kalau sebelum ni, sayur terung biasa kita nampak orang masak sambal, masuk dalam kuah kari atau masak lemak, buat pajeri atau nak lagi senang rebus je buat ulam cicah sambal belacan apa kata kali ni try menu ni pulak. Nampak menarik dan sedap. Jom tengok bahan dan cara nak menyediakannya. 

Resepi tortang talong atau terung dadar filipina.
Resepi tortang talong atau terung dadar filipina. 

Bahan-bahan;

2 biji terung
2 biji telur
1 biji tomato (buang biji dan dadu halus)
10 biji cili padi (hiris halus)
1 biji bawang besar (dadu halus)
1 pokok daun bawang (hiris halus)
Garam dan lada sulah secukupnya
Minyak masak secukupnya

Cara memasak;

1. Terung dibelah dua tapi tak putus. Kemudian bakar sehingga lembut.
2. Sementara itu, pecahkan telur dalam mangkuk, kemudian masukkan semua bahan hirisan, garam dan serbuk lada sulah. Kacau rata. Ketepikan.
3. Buang kulit terung kemudian celupkan di dalam adunan telur.
4. Panaskan sedikit minyak dalam kuali leper, goreng terung yang telah dicelur dengan telur tadi.
5. Tuangkan lebihan telur di atas terung tadi.
6. Goreng sehingga masak.
7. Hidangkan panas-panas.

Siap dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba.

Kredit resepi dan gambar : Nur.

01 March 2024

4 buah inilah yang selalu digunakan untuk rawatan kecantikan.

March 01, 2024 3
Buah-buahan, selain ia bermanfaat untuk kesihatan dan banyak khasiatnya, ia juga bagus untuk kecantikan. Sebenarnya, kebaikan buah-buahan untuk tujuan kecantikan khasnya memang dah lama diperakui. Contohnya, meminum segelas jus buah dalam sehari dikatakan boleh memberikan kulit yang cantik. 

Kalau korang terlebih rajin, korang jugak boleh gunakan isi buah sebagai bahan utama dalam rawatan wajah korang. Selamat pun selamat kan. Bebas dari penggunaan bahan kimia yang mungkin boleh memudaratkan. Kulit wajah korang akan lebih moist dan fresh secara semulajadi. 

Walaupun ada yang kata kesannya agak lambat berbanding dengan penggunaan produk kecantikan yang berlambak-lambak di pasaran, tapi ia lebih natural. Bak kata orang tua-tua biar lambat asal selamat, gitu. 

Jadi, jom baca cikla nak share apakah buah-buahan yang sering digunakan dalam tujuan penjagaan kecantikan wajah, iaitu seperti;
 
Epal hijau.

Tahukah korang, ciri-ciri antioksida yang dalam epal hijau mampu merawat sel-sel dan tisu-tisu kulit yang rosak. Ada kajian kata, epal mengandungi sejumlah elastin dan kolegen yang boleh bantu kulit wajah sentiasa muda remaja gitu. 

Caranya; campurkan epal hijau bersama madu, rose water dan oatmeal. Kemudian, gaulkan sampai sebati pastu sapukan campuran itu ke seluruh wajah korang. Ia juga boleh jadi mask pengelupasan pada kulit. 

Lemon.

Lemon memgandungi vitamin C dan sudah tentu fungsinya untuk mengekalkan kulit yang cantik. Ciri-ciri astrigen yang ada dalam lemon membantu mencerahkan tona kulit korang sekaligus mengurangkan parut atau bekas jerawat pada wajah. 

Caranya; setiap pagi minumlah segelas air suam yang dicampur dengan sesudu kecil madu serta perahan lemon ketika perut kosong  dikatakan sebagai pencuci kulit yang bagus. Korang boleh jugak gosok isi buah lemon pada siku korang sebab ia boleh bantu hilangkan tompok-tompok gelap. Untuk putihkan kulit secara natural, campurkan lemon bersama madu, inshaAllah hasilkan pasti tak mengecewakan korang. Cubalah!

Pisang.

Buah yang satu ini kaya dengan sumber vitamin A, B dan E serta turut power sebagai ejen anti penuaan. 

Caranya; sapu pisang yang telah dilenyekkan pada wajah sebab ia boleh menghasilkan kulit lebih cantik dan halus. 

Oren.

Kita semua tau oren kaya dengan vitamin C. Buah ini jugak dikatakan mampu memperbaiki tekstur kulit dan turut membekalkan kolagen yang boleh bantu perlahankan proses penuaan. 

Caranya; gosokkan isi buah oren untuk dapatkan kulit lebih tegang toingg toinngg gitu. Haha. Buah oren jugak boleh digunakan sebagai skrub semulajadi sama ada ia dikeringkan atau dijadikan serbuk terlebih dahulu. Ia jugak boleh bantu hilangkan noda-noda pada kulit. 

Moga bermanfaat. 

Sumber : Ruangan Fail Kecantikan, Majalah Rapi, April 2013.