Dalam sayur kubis ada bahan yang dipanggil goitrogen. Dia ni boleh ganggu fungsi tiroid kalau korang makan terlalu banyak, lagi-lagi kalau mentah. So, kalau korang jenis suka buat salad kubis hari-hari tu, haa… yang tu kena control sikit.
Kalau kubis tu dimasak dulu, kesan goitrogen tu dah banyak berkurang, so bolehlah korang makan, lagi-lagi kalau korang ni bff kubis forever.
 |
| Pesakit tiroid tak boleh makan kubis? |
Tapi, kalau korang memang alahan dengan kubis. Contohnya, lepas makan kubis jadi shaking ke, senak perut ke dan apa-apa kesan yang tak okey, elolah korang avoid ye.
Yang mana takde alahan macam di atas tu, makan je la, tapi berpada-pada dan selang-selikan dengan sayur lain.
Pendek kata, pesakit tiroid tak perlu pantang kubis sampai nampak kubis pun lari, cukup sekadar makan dengan cara yang betul dan bersederhana.
Oh saya baru tahu .. selama ini suka makan kobis mentah, dengan sambal belacan. Tp tak sering lah. Dan tak banyak sangat..next memang LBH bagus dimasak dulu lah ya
ReplyDeleteKalau kamu tidak ada masalah tiroid okey je nak makan mentah. Mereka yang menderita penyakit ini tidak disarankan sebab boleh ganggu fungsi tiroid yang memang dah bermasalah.
Delete