Cikla kalau dapat sambal terung macam ni memang tak pandang lauk lain. Silap-silap punah diet, makan bertambah-tambah.
Nak masak dia pun senang je, jom follow resepi sis Leha Yusuf ni.
Bahan-bahan;
3 biji terung panjang.
3 sudu cili kisar.
1/2 biji bawang besar (hiris).
3 biji bawang putih (hiris).
Garam.
Gula.
Cara masak;
1. Goreng terung dengan sedikit minyak. Ketepikan.
2. Masukkan bawang putih dan bawang besar, kemudian tumis sampai naik bau.
3. Masuk kan cili kisar, masak sampai pecah minyak.
4. Perasakan dengan garam dan gula.
5. Masukkan terung dan kacau rata.
6. Siap.
 |
| Sambal terung simple tapi sedap. |
Kalau korang makan belacan, boleh tambah sikit masa menumis tu dengan ikan bilis yang digoreng dulu. Makan panas-panas, memang mantapp wehh. Kenyang menyandor.
Selamat mencuba.
Kredit resepi dan gambar : LehaYusuf.
Tags:
resepi
Memang nampak sedap.
ReplyDeleteSelamat mencuba
DeleteSalam singah.saya baca blog Jari Manis, dah ke mana blogger terkenal ini ya..dan wah hebat blog anda masih bertahan..teruskan berkarya ya
ReplyDeleteTabarakallah, takdelah terkenal mana. Suam suam kuku je. Alhamdullilah, masih terus berjalan berkongsi manfaat in syaa Allah
DeleteSamaaaaa kak cikla 😍😍😍😍. Saya sukaaa terong. Nak dibuat balado, atau panggang makan sambal kecap, atau kalau di sini ada namanya terong Raos (kuliner Jawa barat), atau pecak terong, semuanya lah saya suka 😄😄❤️. Terong tuh memang sedap lah
ReplyDelete