Resepi garlic sauce sedap dan mudah.
Peminat nasi arab mesti tau kesedapan garlic sauce ni macam mana. Owner resepi ni kata, resepi dia ni memang texture sama macam mayonis. Rasanya pun 99.99% sama macam garlic sos kat kedai pak arab tu.
Korang yang nak cuba, nah resepi. Bahan-bahannya pun senang nak cari. Biasa ada je kat dapur korang tu.
![]() |
Resepi garlic sauce sedap dan mudah. Kredit gambar to owner. |
Bahan:
4 ulas bawang putih.
1 biji putih telur.
2 sudu besar cuka / lemon.
1 sudu besar gula.
1 sudu kecil garam.
1 cawan minyak jagung (masukkan sikit-sikit).
Cara:
Blend semua bahan lama-lama sampai dapat texture macam mayonis. Kalau nak buat stok gandakan je nisbah bahan tu. Kalau simpan kat dalam peti ais boleh tahan sampai 3 bulan. InshaAllah.
Selamat mencuba.
Kredit resepi asal dan gambar: Afiqah Hairi.
2 comments
Menarik untuk dicuba ni nanti boleh la buat.
ReplyDeleteWaaah mudah saja buatnya ternyata yaaa 😍😍😍. Jadi terpikir nak buat nanti. Apalagi banyak bawang putih di rumah saya. Drpd busuk tak dimakan
ReplyDelete