Resepi ayam goreng mudah dan sedap.

Hai nak share resepi ayam goreng pulak. Malas nak cerita banyak, jom tengok bahan-bahan dia. 

Bahan-bahan:

1 ekor ayam.

Bawang putih.

Halia 

1 biji telur. 

1 sdb serbuk kari.

5 sdb tepung jagung.

3/4 cawan air sejuk. 

Sedikit pewarna merah/oren.

Garam secukup rasa

Resepi ayam goreng mudah dan sedap.

Cara-cara:

1. Kisar bawang putih dan halia.

2. Campurkan tepung jagung, serbuk kari, telur, pewarna, air sejuk dan garam secukup rasa dalam mangkuk dan masukkan bahan kisar tadi. Pastikan adunan tidak terlalu pekat /cair. Kalau cair, tambah tepung jagung lagi.

3. Perapkan ayam bersama adunan tadi dan dedaunan kari selama 30 minit.

4. Kemudian sedia untuk digoreng.

Selamat mencuba. 

Kredit: Nor Hairiyah Hassim.