Siapa peminat puding? Puding ni sesuai dijadikan pencuci mulut kan dan kalau cikla pulak suka makan puding ni sejuk-sejuk. Perghhh, fresshh je rasa bila lalu tekak. So, cikla nak share satu resepi yang cikla rasa memang senang nak buat dan bahannya pun tak banyak. Nak cari pun mudah, ada je kat pasar raya nun. Okeylah, jom tengok bahan-bahannya dulu.
Bahan-bahan :
Agar-agar tali 1 paket.
Air 4 cawan.
Gula pasir 1/2 cawan.
Susu cair 1 tin.
Oreo 1 paket (krim jangan buang).
Milo 1 cawan.
Cara-cara :
1. Larutkan agar-agar dengan air di atas api yang perlahan. Dah larut, masukkan gula. Kemudian, kcau lagi sampai larut dan sebati.
2. Lepas tu, masukkan pulak susu cair dan kacau sampai mendidih.
3. Asingkan 2 cawan ke periuk lain untuk lapisan putih.
4. Manakala, yang lebihan tadi masukkan milo dan kacau sampai larut dan sebati.
5. Dah siap masak, tuangkan separuh adunan milo untuk first layer dalam bekas.
6. Tunggu sampai layer tu keras, cakar-cakarkan pakai garfu di atas layer milo yang first tadi. Kena cakar-cakar dalam. Jangan cakar ala kadar je sebab nanti tak melekat lapisan.
7. Tuang semua adunan yang putih. Patahkan dua biskut oreo dan susun biskut ikut suka banyak mana atas layer putih.
8. Dah keras masuk baki layer milo. Semuanya ada 3 layer. Dah suam-suam boleh masuk dalam peti sejuk.
Selamat mencuba.
Kredit resepi dan gambar : Yayang Nurul.
kena simpan resepi ni untuk dicuba nanti hehe nampak sedapp
ReplyDelete